Sans Interdit Appellation:Denne vin er fremstillet på en måde som har eksisteret altid i Roussillon og ligger til grund for den tørre Rancio. Enhed: 75 cl Druer:Maccabeo 100% Udbytte: 25 hl / ha Fremstilling: lagres på åbne fade i mindst 12 måneder Aroma af kandiserede citrusfrugter og planter af garrigue meget kraftfuld, men elegant på samme tid Anvendelse: Serveres afkølet med tapas og alle krydrede retter fra enhver køkken i verden.
|