Champagne Bruno Michel Cuvée Blanche Brut 0,75 L

Cuvée Blanche Brut

Appellation: Champagne

Druer: udvalgt for deres komplementære kvaliteter og lige ægteskab mellem Pinot Meunier og Chardonnay. Den første giver friskhed og ungdom, den anden bibringer finesse og elegance.

Jord: kalkholdig ler

Høst: håndplukket parceller af druer

Vinfremstillingen med moderat svovltilsætning  til høst, udfærdiget malolaktiske gæring, vinfremstilling af vinen under delvis træ, lageret i små tanke og tønder.

Dosering: 8g sukker pr liter
"Rå" sukker bør være mindre end 12g / L

Farve: klar gylden farve, klar vin, gære aktiv, meget fin bobler.

Duft: Rig aroma af kandiserede nødder.

Smag: munden fuld, rig, moden frugt, god længde.

Kan nydes til enhver tid ved 10 ° C